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隨著商用電磁爐行業的穩健發展,電磁爐灶的優點為越來越多人所深知。不知何時,一大波山寨廠商如雨后春筍般冒了出來,它們不以質量論英雄,而僅以價格博眼球。那些價格極低的商用電磁爐真的好用嗎?俗話說“便宜沒好貨”,大型廚房設備價格廠家闡述山寨商用電磁爐背后的確隱藏著諸多問題。
危害一:輻射
由于山寨商用電磁爐的電路板插件設備簡陋,程序漏洞較多,軟件和硬件參數是強制性配合的,機器頻率跑偏無法校正,加之外殼為降低生產成本,未做任何屏蔽措施,而且安全檢測設備不齊全,導致電磁爐輻射大量產生,并且泄露出來危害身體。
危害二:能耗高出50%
軟硬件不是最初資深工程師研發的,大型廚房設備價格認為而是各個廠家代碼的拼接、篡改,導致軟硬件不兼容,機器難以配合完全,能耗高,節能效果自然直線下降至不到20%。
危害三:漏電有危險
安規設備不齊全,電路板設計不合理,電線排布混亂,加上為省成本材料費用,防水結構單薄,促使內部易漏水,水進爐腔,燒毀商用電磁爐機芯,很有可能造成漏電、觸電威脅生命安全。
危害四:不能長時間連續工作
由于降低成本的需要,大型廚房設備價格硬件跟不上長時間運行的腳步,自然會被累垮,就像人的身體,體質不好就容易導致虛脫和罷工的現象。
危害五:加熱不均勻
加熱不均勻,炒菜糊鍋,半生半熟,影響口味和業績。
危害六:炒菜時間慢
炒菜時間慢,使用時間長,電耗相對多。
危害七:爐灶使用壽命較短
山寨商用電磁爐大多使用次品元器件組裝生產,壽命短,多故障。
山寨商用電磁爐,大型廚房設備價格廠家認為不僅影響了烹飪體驗,隔三差五維修,嚴重影響了餐飲店運營秩序。
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